Ở Việt Nam, các khuyến cáo về sự nguy hiểm của sữa bò hay sữa công thức hầu như không xuất hiện trên các phương tiện thông tin đại chúng hoặc báo chí ngoại trừ một cảnh báo mang tính bắt buộc đối với tất cả các quảng cáo sữa bò hay sữa công thức ở Việt Nam là: “SỮA MẸ LÀ TỐT NHẤT CHO SỨC KHỎE CỦA TRẺ SƠ SINH VÀ TRẺ NHỎ”. Nhiều người ngộ nhận sữa bò như một cứu cánh dinh dưỡng duy nhất cho việc trẻ bị thiếu sữa mẹ hay không có sữa mẹ để bú vì những lí do khách quan cũng như chủ quan. Họ cũng nghĩ rằng sữa bò là một thực phẩm quan trọng để giúp các đứa con của họ khôn lớn với sức khỏe dồi dào và có trí tuệ hơn hẳn. Đây là nguyên nhân quan trọng mà các gia đình ở ViệtNamcoi sữa bò là một thực phẩm thay thế hiệu quả.
Mức tiêu thụ sữa bò của các gia đình ở ViệtNamkhông ngừng gia tăng trong vòng 20 năm qua. Từ năm 1990 đến năm 2010 doanh số bán ra của các công ty sữa tăng lên 30 lần với trị giá khoảng vài tỷ USD một năm và sẽ không ngừng tăng lên. Cụ thể Vinamilk đã đạt doanh số bán hàng lên khoảng 1 tỷ USD vào năm 2011 mà chủ yếu là thị trường Việt Nam.
Sữa bò hoặc sữa công thức vẫn là thức ăn không thể loại bỏ khỏi khẩu phần ăn của nhiều gia đình ở nhiều quốc gia. Tuy nhiên, nhờ những nghiên cứu và khuyến cáo (dù rời rạc) đã và đang giúp người tiêu dùng hiểu được sự nguy hiểm tiềm ẩn của sữa bò. Do lợi nhuận quá lớn nên có thể nhiều các nghiên cứu không có lợi cho ngành sữa ít được công bố. Đây là lí do mà người tiêu dùng không thể nào biết được cho đến khi bản thân họ hoặc những đứa trẻ của họ gặp hoặc phải đối mặt với những triệu chứng bệnh mà nguyên nhân sâu xa bắt nguồn từ sữa bò.
Hoachinh đang chuyển ngữ một số bài viết tiếng Anh có nguồn gốc từ internet nói về những nguy hiểm từ sữa bò để tự bổ xung kiến thức nuôi dạy con nhỏ của mình. Việc giá sữa liên tục tăng cộng với những tín hiệu không mấy sáng sủa của nền kinh tế hiện nay thì việc chúng ta tìm hiểu thực sự sữa bò có nên là một trong những thực phẩm quan trọng nhất và quyết định đến sức khỏe và sự phát triển của trẻ nhỏ hay không là điều cần thiết. Do trình độ ngôn ngữ và kiến thức y học còn hạn chế nên một số thuật ngữ mang tính chuyên ngành có thể không được chuyển ngữ chính xác và các thông tin từ các bài chuyển ngữ chỉ mang tính chất tham khảo. Hoachinh hi vọng sẽ có được sự ủng hộ và giúp đỡ từ tất cả mọi người.
===========================
NHỮNG NGUY HIỂM TỪ SỮA BÒ
